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Gobernante de Hotel

Gestión de Pisos y Limpieza en Alojamientos 

Ajustado al Certificado de Profesionalidad HOTA0208 Gestión De Pisos Y Limpieza En Alojamientos

Aprenderás a gestionar el mantenimiento de las habitaciones para que se encuentren perfectamente limpias, ordenadas, con tapicerías y cortinas en buen estado, con alfombras y muebles impecables, de forma que el cliente al ocupar por primera vez la habitación, sienta que la «estrena» en ese momento.

Requisitos:

Estudios primarios

Destinatarios:

Este certificado va dirigido a todas aquellas personas que quieran trabajar de:

  • Gobernanta/e en centros hospitalarios.
  • Supervisor o controlador en empresas de servicios de limpieza.
  •  Gobernanta/e (hostelería).
  • Subgobernanta
Temario:

MF0265_3 GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO

UNIDAD FORMATIVA 1. UF0048 PROCESOS DE GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE ÁREA DE ALOJAMIENTO

  1. La planificación en las empresas y entidades de alojamiento.
  2. Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento.
  3. Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento.
  4. Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento.
  5. La organización en los establecimientos de alojamiento.
  6. La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción.
  7. La dirección de personal en el área de alojamiento.
  8. Aplicaciones informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento.

UNIDAD FORMATIVA 2. UF0049 PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO

  1. La cultura de la calidad en las empresas y/o Entidades de hostelería y turismo.
  2. La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística.
  3. Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo.

MF1067_3 ORGANIZACIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN PISOS

UNIDAD FORMATIVA 1. UF0044 FUNCIÓN DEL MANDO INTERMEDIO EN LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

  1. Fundamentos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo.
  2. El papel del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales.
  3. Técnicas básicas de prevención de riesgos laborales para mando intermedios.
  4. Tipos de riesgo y medidas preventivas.
  5. Primeros auxilios.

UNIDAD FORMATIVA 2. UF0042 COMUNICACIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO

  1. La comunicación aplicada a la hostelería y turismo.
  2. Atención al cliente en hostelería y turismo.

UNIDAD FORMATIVA 3. UF0043 GESTIÓN DE PROTOCOLO

  1. Eventos y protocolo.

UNIDAD FORMATIVA 4. UF0041 ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

  1. Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos
  2. Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos
  3. Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería
  4. Aprovisionamiento, control e inventario de
  5. Existencias en el departamento de pisos
  6. El mantenimiento de las instalaciones, mobiliario y equipos en el departamento de pisos
  7. Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento

MÓDULO 3. MF1068_3 CONTROL DE PROCESOS EN PISOS

UNIDAD FORMATIVA 1. UF0045 PROCESOS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

  1. Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
  2. Análisis y ejecución de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
  3. Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

UNIDAD FORMATIVA 2. UF0046 PROCESOS DE LAVADO, PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS

  1. Análisis, ejecución y control de los procesos de lavado de ropa
  2. Análisis, ejecución y control de los procesos de planchado de ropa
  3. Análisis, ejecución y control de los procesos de arreglo de ropa

UNIDAD FORMATIVA 3. UF0047 DECORACIÓN Y AMBIENTACIÓN EN HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

  1. Mobiliario en el departamento de pisos en alojamientos
  2. Decoración y ambientación en el departamento de pisos en alojamientos

MP0012: Módulo de prácticas profesionales no laborales

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